Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Banket manager na zámku
ŠIMÁK ZÁMOK PEZINOK
Miesto práce
Mladoboleslavská 5, Pezinok
Mladoboleslavská 5, Pezinok
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 350 EUR/mesiacMzda je priznana na páske , dohodne sa na pohovore podla skusenosti kandidáta.
1 350 EUR/mesiacMzda je priznana na páske , dohodne sa na pohovore podla skusenosti kandidáta.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- zastupovanie F&B managera
- Kompletný dohľad nad akciami F&B na zámku, od pripravy po realizáciu
- Dohľad nad banketovým teamom
- Kontrola F&B priestorov
- Inventury
- Výpomoc počas akcii pri servise a dohlad..
- Spolupráca s f&B managerom a operation managerom
- plánovanie, organizovanie a kontrola poskytovaných služieb
- denné uzávierky, skladové hospodárstvo, spracovanie inventúr
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
- dodržiavanie smerníc , príkazov a pokynov nadriadeného,
- riadenie a kontrola zamestnancov stravovacej prevádzky
- spolupráca pri tvorbe jedálnych a nápojových lístkov
- riešenie neštandardných prípadov na prevádzke, riešenie reklamácií a sťažností zákazníkov
- Znalosť Food-u výhodou
Zamestnanecké výhody, benefity
• Práca v atraktívnom prostredí historického zámku
• Práca vo flexibilnom a mladom kolektíve
• Príspevok na dovolenky a relax
• Zamestnanecká strava
• Práca vo flexibilnom a mladom kolektíve
• Príspevok na dovolenky a relax
• Zamestnanecká strava
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
základné vzdelanie
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
Cestovný ruch, hotelierstvo, gastronómia
Jazykové znalosti
Anglický jazyk - Začiatočník (A2) alebo Nemecký jazyk - Začiatočník (A2)
Vodičský preukaz
B
Osobnostné predpoklady a zručnosti
• Priateľské, príjemné vystupovanie, profesionálny a zodpovedný prístup k práci, chuť pracovať, komunikatívnosť, samostatnosť, ústretovosť, flexibilitu, teamový hráč.
Požadujeme kandidáta so znalostami F&B a servisu...
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Šimák Zámok Pezinok je národná kultúrna pamiatka a je významným kultúrnym a spoločenským centrom so slovenskou i zahraničnou klientelou. Je radený medzi „luxury“ projekty, ktorý pozýva svojich klientov do Palace Art Hotela v boutique štandarde, s jedinečným ubytovaním v 48 izbách a apartmánoch. Súčasťou hotela je zážitková fine dining Pálffy reštaurácia , ocenená ako Najlepšia hotelová reštaurácia roka 2022, oceneným v TOP 3 najlepších kuchárov na Slovensku za rok 2022.
Unikátnou súčasťou zámku je tiež Zámocké vinárstvo s vlastnou produkciou vína pod taktovkou pána Janouška, Vinára roka 2022.
Táto perla Malých Karpát je výborne situovaná, len 20 km od Bratislavy v centre Pezinka.
Unikátnou súčasťou zámku je tiež Zámocké vinárstvo s vlastnou produkciou vína pod taktovkou pána Janouška, Vinára roka 2022.
Táto perla Malých Karpát je výborne situovaná, len 20 km od Bratislavy v centre Pezinka.
Kontakt
ID: 4165087
Dátum zverejnenia: 9.5.2024
2024-05-09
lokalita: Pezinok Pozícia: Barman, Čašník, F&B manažér, Manažér hotela, Prevádzkový manažér Spoločnosť: ŠIMÁK ZÁMOK PEZINOK
Základná zložka mzdy (brutto): 1 350 EUR/mesiac